宇治茶文化を「作って・学んで・味わう」体験拠点
石臼で抹茶を挽く，陶板で焙じてほうじ茶を作る，手もみ製茶に挑戦する——宇治茶の“つくる楽しみ”と，茶室・甘味で“味わう時間”が一体になった体験型スポットである。場所は朝霧橋至近の宇治川右岸。売店やミニ資料館も併設され，散策の途中で気軽に立ち寄れる。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里+1
歴史・背景
宇治で培われてきた茶づくりの技と心を，来訪者が直に体験できる場として整備された。館内では製茶機械の展示や映像で学ぶ宇治資料館に加え，茶席や食事処を備え，学ぶ・体験する・味わうの循環を生む構成となっている。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里+1
主な見どころ
石臼で抹茶づくり
碾茶を石臼で自ら挽き，その場で点てて味わう人気プログラム。所要約40分，11:00〜（最終受付15:00）。参加費は小学生以上1人2,200円（税込）※ページ記載に「2025年8月1日より変更」の注記あり。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里
ほうじ茶づくりと香り袋づくり
熱した陶板で煎茶を焙じて，香ばしいほうじ茶を仕上げる。できた茶葉で香り袋も作れる。所要約30分，10:00〜（最終受付15:00），2,750円（税込・各回定員あり／予約優先）。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里
手もみ茶づくり
宇治に伝わる手もみ製茶を体験し，仕上げたお茶は持ち帰り可能。開催日・所要・料金は公式の体験一覧で要確認。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里
宇治資料館（見学）
製茶機械の展示や「お茶ができるまで」の映像で宇治茶の基礎知識を学べる。短時間の“予習”に最適。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里
茶席・お食事（福寿茶寮／玉露亭）
館内の福寿茶寮では抹茶・玉露や甘味を提供（LOは16:00目安）。茅葺の玉露亭では玉露を使った料理や甘味も楽しめ，例として「竹かご膳」2,530円など。メニューは季節・在庫で変動。お茶の京都
拝観情報・アクセス
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開館時間 | 10:00〜17:00（体験・喫茶の最終受付は変動あり／最新情報は公式新着参照）。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里 |
| 休館日 | 不定休。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里 |
| 料金（入場） | 入場自由（無料）。各体験は有料（例：石臼で抹茶づくり2,200円，ほうじ茶づくり2,750円）。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里+1 |
| 御朱印／御朱印帳 | 対象外（寺社ではないため）。 |
| 所要時間目安 | 体験1つで約30〜60分。複数参加＋資料館見学＋甘味で90〜120分。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里+1 |
| 住所・電話 | 〒611-0021 京都府宇治市宇治山田10／TEL 050-3152-2930。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里 |
| アクセス | 京阪「宇治」駅から徒歩約7〜8分，JR「宇治」駅から徒歩約15分。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里+1 |
| 駐車場 | 有（8台）。満車時は周辺コインパーキング利用。京都府観光連盟+1 |
| 公式サイト | 福寿園 宇治茶工房 公式サイト（体験一覧・新着情報）。福寿園宇治工房 – 清流と宇治茶の里+1 |
関連書籍・観光サービス
- 宇治茶の基礎（栽培〜製茶〜淹れ方の入門書）。
- 茶道／煎茶道の超入門（道具と所作，お点前の基礎）。
- 体験付き周遊プラン（抹茶づくり＋平等院拝観などのセット商品）。
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